Hur man gör juice för vintern?
Planerar att göra bevarande, många börjaratt vara intresserad av hur man gör juice till vintern själv från olika frukter och frukter. Det är inget komplicerat. Det är bara nödvändigt att använda bevisade recept. De presenteras nedan.
Hur man lagar äppeljuice
Från äpplen får du en mycket användbar och god juice. För att förbereda det behöver du följande:
- äpplen;
- gasväv;
- juicepress;
- banker;
- täcka;
- skummare;
- en rullande maskin;
- stor kastrull.
Det är bäst att använda söt frukt juice, som i detta recept ger inte en sådan ingrediens, såsom socker, som bara skadar smaken av den färdiga produkten:
- Ta frukten, tvätta den noggrant, ta bort stammarna, skära dem i bitar och passera genom juicer.
- Avsluta saften genom cheeseclothen. Detta kommer att minimera sedimentet i den.
- Ta de sterila burkarna, häll ut saften på dem och rulla ner dem.
- Lämna saften inverterad för en dag under en varm filt, och sedan kan du ta ut det till källaren.
Du kan också använda ett annat sätt att laga äppeljuice. Hans recept presenteras i artikeln Hur man gör juice.
Hur man gör druvsaft
Druvsaft är mycket doftande och användbar. För att göra detta behöver du följande:
- druvor;
- pan;
- träspatel;
- masher;
- vatten;
- banker;
- Marlene:
- täcka;
- rullande maskin.
Processen att förbereda druvsaft för vintern består av dessa steg:
- Ta druvorna, gå igenom, separera från kvistarna och skölj.
- Sätt bären i en kastrull, undertryck och häll dem med vatten, det är nödvändigt att det täcker dem med 1 cm.
- Placera en vindruva på en spis och koka. Var noga med att röra på bären. Håll det i brand efter kokning i 10 minuter.
- Den resulterande saften spänner genom gasbindning, och häll sedan över sterila burkar och rulla ner dem.
- Sätt druvorna i kruka i ett varmt rum uppe på bottnen under en dag och lägg dem i källaren eller källaren.
Du kan också förbereda tomatsaft för vintern. Det visar sig vara måttligt tätt men mycket användbart. Den kan inte bara vara full, utan också användas för att laga olika rätter. Om hur man förbereder det kan man lära av artikeln: Receptet på tomatjuice.