Hur man gör grädde?
Naturliga produkter är läckra, friska ochganska billigt. Många, till exempel, hemma föredrar att göra smör, baka bröd, odla grönsaker och gröna på balkongen. Men hur man gör grädde utan att gå hem? Det är möjligt, men det tar en timme att komma ut ur huset-till mataffären.
Vad krävs för att göra grädde
Så i butiken bör du köpa följande: mjölk och smör. Du kan också gå in i apoteket - för gasbindor och pappersservetter. De är också användbara vid framställning av hemgjord grädde, vilket kan göras av fettinnehåll och konsistens.
Nu är det mest intressanta processen att skapaen naturlig produkt eller hur man gör grädde från mjölk. Det viktigaste villkoret att alla produkter ska vara färskt och av god kvalitet. Tja, och det är önskvärt att följa alla instruktioner för förberedelse, enligt stadgan!
Ta först en medelstor kastrull. Det plockar noga ut all mjölk och lägger till smör, som tidigare klippts i små bitar. Nu kastas grytan med allt innehåll på en långsam eld och värms upp. Glöm inte att stela hela kompositionen av framtida grädde hela tiden! Att koka för att ge massan är inte nödvändigt, det viktigaste är att det bara smälter väl. I en förberedd blandare hälls en homogen varm blandning och börjar slå den i 5-9 minuter.
Resten är väldigt enkel: blandningen hälles i en annan, företrädesvis en glasbehållare, täckt med gasväv eller pappersservett och kyldes. Sedan läggs allt detta i kylskåp i 6-8 timmar, och det är möjligt för hela dagen. Det gör inte ont och lägger lite förtjockningsmedel till grädden, men det här är innan du bryter det något.
Gräddfil grädde - snabb och användbar
Nu förstår vi hur man gör hemlagad grädde. Från denna färdiga läckra produkt kan du sedan laga allt som magen trivs - en tårta med grädde, glass och någon efterrätt.
Krämen hemma kan göras frångräddfil. De kommer att visa sig vara mer tjocka och täta. För detta är det nödvändigt: häll färsk mjölk i en glasburk och låt den brygga. Med tiden stiger grädden uppåt, och du kan se en mild "lock" över burken. Förresten, den tjockare mjölken togs för att göra, desto tjockare skulle "kappan" av grädde vara. Denna typ av "headpiece" rengörs snyggt med en sked och överförs till en annan ren behållare. Nu lärde vi oss också att göra grädde från gräddfil.
Hur är det bra att du kan få det läckra ochlaga din egen mat själv. För detta behöver du bara en önskan, en fantasi och en god aptit. Om du har allt detta behöver du inte ens ha kulinariska färdigheter. Bon appetit för alla flaskvänner!
