Vilka livsmedel ökar hemoglobin?
Fler och fler människor hör "du har blodbrist". Vad är det
Anemi är en sjukdom där nivån av hemoglobin reduceras i blodceller (erytrocyter). Vi kommer att förstå vad det är och vilka produkter ökar hemoglobin.
Varför behöver vi hemoglobin
I röda blodkroppar - röda blodkroppar i humant blod -innehåller ett protein som utför en vital funktion: överför syremolekyler till alla vävnader och organ. Detta protein är hemoglobin. Detta protein innehåller järn. Med ett kliniskt blodprov kan du ta reda på din hemoglobinnivå. Följande regler finns:
- Hos kvinnor - från 120 till 150 gram per liter (g / l)
- Hos män - från 130 till 170 g / l
- Barn - från 120 till 140 g / l
I detta fall är kvinnor mer benägna att drabbas av anemi. Detta händer eftersom kvinnor under de kritiska dagarna förlorar blod, så att hemoglobinnivån kan vara lägre än normalt.
Vilka produkter kan öka hemoglobin
Som nämnts tidigare, i detta komplexprotein är närvarande i järnet. Det är inte svårt att gissa att för att förebygga anemi, liksom att höja nivået av hemoglobin i blodet, måste man äta matrika med järn:
Järn (20 till 35 mg per 100 gram produkt)
- torkade svampar
- kokta musslor
- sirap
Järn (10 till 20 mg per 100 gram produkt)
- vetekli
- bryggerjäst
- havskalk
- kakao
- kalvlever
Järn (5 till 10 mg per 100 gram produkt)
- bovete
- äggula
- nötkött hjärta
- bönor
- nötkött tunga
- färska svampar
Järn (från 1 till 5 mg per 100 g produkt)
- kaninkött
- mandlar
- persikor
- kalkon kött
- broccoli
- betor
- mannagryn
- hallon
Tabellen visar de vanligasteProdukter med högsta järnhalt. Från livspraxis rekommenderar läkare att man föredrar biff, lever, granater. Saken är att även med ett högt innehåll av järn i produkten kan det absorberas dåligt (eller inte smält alls) av kroppen. Och om du äter nötkött, lever, granatäpple - då smälter man lätt järn och syntetiserar hemoglobin.
I det här fallet, glöm inte att hemoglobin ärprotein, vilket innebär att det består av aminosyror. Därför, för att öka hemoglobin måste man använda proteinhärledda produkter, och ju mer olika aminosyrasammansättningen i dem är, desto bättre.
Var noga med att äta animaliska proteiner(Jag upprepar att det bästa är biff, samt levern) och grönsaker (nödvändigtvis de där det finns vitamin C, eftersom det bidrar till bättre absorption av järn och syntes av hemoglobin).
Jag påminner dig om att C-vitamin (eller askorbinsyra) finns i citrus, röda vinbär.
Dessutom är järn lättare att smälta och med användning av fruktos, som är rik på honung. För mycket för att engagera sig i det är inte nödvändigt, men du kan äta lite.
vitaminer
Och för dem som inte vill ändra sin kost, finns det vitaminer, biologiskt aktiva tillsatser (BAA), som innehåller både järn och askorbinsyra.
Och om du periodiskt märker att du harlågt hemoglobin - inte självmedicinera, men kontakta en läkare. Men ovanstående produkter är mycket användbara för att förebygga anemi. Var frisk!