Hur man lagar kål

Fördelarna med kål är kända för alla. En mängd olika rätter kan förberedas med den som huvudingrediens. Kål kan stekas, syltas, tillsättes soppor, används färskt som en bordsskål eller dessutom i en sallad. Du kan också göra skivor från kål. Därefter överväga receptet för kålknivar.

Förbereda kålpatties är inte svårt och kräver inte stora ekonomiska kostnader.

Ingredienserna

• 1 kålkål;
• 7 lökar;
• 5 kycklingägg
• 3 koppar mjöl;
• Olivolja;
• Salt, peppar och andra kryddor till smak.

beredning

1. Skölj kålen och riv den på en rivare, häll kokande vatten i några timmar, vrid sedan ut dina händer eller dränera vattnet.
2. Skala lök och hugga det fint.
3. 5 lök stek i olivolja tills gyllene, de återstående två lägger till kål.
4. Blanda färska lök, stekt lök, kål, ägg, form koteletter och rulla i mjöl.
5. Stek till kokt i olivolja och servera varmt.

Nu vet du hur snabbt man får kålpatties.

Bon appetit!

Du kanske också är intresserad av dessa artiklar:

• Hur man lagar kakor
• Så att steka kålkoteletter