Hur stekar du en rosa lax?

Om du gillar en fisk, men vill inte lida och skilja köttet från benen, så kommer den artikel som erbjuds dig att hjälpa till med detta. Hon kommer berätta för dig att steka rosa lax - en mycket smaklig och lätt att smälta fisk.

Rosa lax i ugnen

Varje kvinna är bekant med tillståndet av förgiftning närstår i mitten av krukor och kokkärl, men vad man lagar vet inte. Det verkar vara allt redan pall. Och så vill du skämma bort ditt älskade hushåll än ett helt nytt och gott, men inte tungt för magen. Vad är det här att laga mat, till utsökt, tillfredsställande och inte störande? Om du är positiv om fisk, så kan jag föreslå ett recept på rosa lax bakad i ugnen. Denna maträtt kan förberedas både gratis och för en semester. Det kommer inte bara att vara gott, men också mycket effektivt.

Tänk på receptet för att steka rosa lax iugn. Det finns många olika sätt att laga mat. Vi föreslår att du bekantar dig med den enklaste av dem. I sin process får du en utmärkt god maträtt från denna fisk.

Låt oss börja med inköp av fisk. Det är bäst att köpa i sin helhet, du kan i frusen form. Du måste frigöra slaktkroppen och göra ett snitt längs magen för att ta bort insidan, klipp av huvudet.

• Skala fisken från skalorna på båda sidor ochSkölj noggrant under rinnande vatten. För att extrahera benen måste du klippa bort knivbenet och ta bort det. Klipp sedan åsen i basen av huvudet och nära svansen. Separera sedan benen från köttet.
• Som ett resultat har du en fiskpåse utan ben. Nu måste det saltas, peppar och smörjas med vegetabilisk olja. Låt det blötläggas.
• Medan ugnen värmer upp, skär tomater i skivor och stora bitar av ost.
• I en liten skål häll i mjölken, tillsätt ägg ochlite salt. Den resulterande blandningen placeras i smörjform, från ovan, tillsätt tomatsnitt. Baka till kokt. Observera att en omelett kokad i ugnen, för att smaka, är påfallande annorlunda än kokad i en stekpanna.
• Ta de rosa laxfiléerna och på båda sidor av åsen(var han var) sätta bitar av ost, och på toppen av det, äggröra. Vik fisken för att göra den som ursprungligen och fixera slaktkroppen med tandpetare. Se till att fyllningen inte läcker ut.
• I en förvärmd ugn smörjs med vegetabilisk oljaSätt en rosa sallad på bakplåten. Baka tills juicen som kommer att släppas från klippet, blir transparent och fisken själv inte rodnar. Ugnen kan stängas av.
• Ta sedan ut tandpetare och strö med örter. Du kan servera på bordet.

Lax i stekpannan

För att göra en skål med rosa lax, viinte många produkter behövs alls. Denna fisk är mycket hälsosam och extremt god. Många hemmafruar är angelägna att lära sig att steka den rosa laxen i en stekpanna så att den bibehåller sina positiva egenskaper för hälsan. Låt oss i detalj behandla receptet för denna beredning av denna fisk.

Du måste ta följande ingredienser:

• 500-600gr rosa lax
• 2 ägg
• 100-150 g majonnäs
• citronsaft
• kakor med lök
• salt, peppar, vegetabilisk olja

Skruva först av fisken med skalor. Detta görs från svansen till huvudet. Dra in inre och skölj grundligt med varmt vatten. Skiv ungefär två centimeter tjock. De resulterande bitarna av salt och peppar. Häll sedan all mayonnaise och tillsätt en droppe citron. Låt fisken marinera i tjugo minuter. När allt är marinerat, piska ägget med en gaffel och klistra dem i bitar rosa lax. Rulla sedan i krackarna. Sprid fisken på en smurt stekpanna och stek den till guldbrun. Stek i ca 6-7 minuter. Spred sedan på en maträtt och strö med örter. Fisken är klar, du kan servera på bordet. Bon appetit!

Nu vet du hur man stekar den rosa laxen smakfullt för att överraska dina gäster.