Hur man lagar fiskkoteletter?

Fiskkutlar älskar inte bara fiskälskare, menoch mycket många vanliga människor som ska fiska och skaldjur alltid behandla med någon likgiltighet. Förutom den fantastiska smaken är välberedda fiskpatties, liksom alla andra fiskrätter, mycket användbara. På hur man lagar läckra fiskkoteletter, vi idag i vår artikel och pratar.

Klassiska fiskkoteletter

Här är ingredienserna du behöver för denna maträtt:

• 500 g fiskfilé;
• Tre potatisar;
• En löklök;
• Ett kycklingägg
• Vegetabilisk olja;
• Majs spannmål;
• greener;
• Salt, peppar.

Filéen finhackas och passeras genom köttkvarn. Lök finhackas också och läggs till fyllningen. Där skickar vi också potatis revet på en liten rivare. Hackad peppar, salt. Ägget piskas och hälls också i malet fisk. Vi värmer stekpannan, lägger till olja, bildar malet köttbullar, smular i majskorn och stekar från båda sidor tills det är klart. Efter stekning sprider vi skivorna på torra servetter för att täcka överflödigt fett. Strö med örter.

Fiskkutletor i ukrainska

För deras förberedelse behöver du följande ingredienser:

• Ett kilo fiskfiléer;
• 150 gram smör
• Några kycklingägg;
• Krummer för breading;
• En kilo potatis;
• 150 gram solrosolja;
• 300 gram bröd;
• greener;
• Salt, peppar.

Fiskfiléer ska skäras i mellanstycken ochatt repulse. På var och en av dessa fiskar måste du lägga lite grädde och gröna. Då ska fiskstycket rullas i ett rör, doppas i ett ägg och rullas i brödsmulor. Stek i en panna med tillsats av solrosolja tills kokt. Strö med örter och servera på ett bord med bitar av rostade bröd.

Nu vet du hur man lagar fiskpatties. Du kan servera dem med en sallad av färska grönsaker och potatis. Bon appetit!