Hur bager man äpplen?

Titta på videon

Äpplen är en användbar frukt, de innehålleren stor mängd pektin, vitaminer och spårämnen. Äpplen är användbar inte bara för barn utan också för vuxna och äldre. Ofta gillar barn inte färsk frukt, och folk i pensionsåldern kan inte äta dem av fysiologiska skäl. I det här fallet kan äpplen bakas - de blir enklare, medan de användbara substanserna under bearbetningen blir perfekt bevarade. Och om du lägger äpplen till äpplen, blir de lätt en god och användbar efterrätt. Låt oss överväga i detalj hur man ska baka äpplen.

Klassiska bakade äpplen

Snabbt och gott. Det är inte heller nödvändigt att använda en ugn, i en mikrovågsugn blir äpplen inte värre. Välj inte sura sorter, som vid bakning blir de ännu sura. Bäst av alla röda sorter av äpplen - "Gloucester" etc.

Du behöver 3 stora röda äpplen och 6 matskedar av vaniljssocker eller honung.

Tvätta äpplen. Ta bort kärnan från äpplen, försök att inte lämna ett genomgående hål.
Häll i 2 äpple vaniljssocker i varje äpple.
Om du bestämmer dig för att laga mat i ugnen,värm den till 180 grader och sätt den på i 25 minuter. Om du bestämmer dig för att göra i mikrovågsugnen, baka äpplen på standardläge i 15-20 minuter.
Efter att ha kokats, sätt varje äpple i en tesked och servera på bordet.

Du kan visa din fantasi och lägga till vanillin och honung i stället för socker, vilket inte kommer att vara mindre doftande och mer användbart.

Bakade äpplen med stallost, torkad frukt och kanel

Ett gott och enkelt recept på varje dag är lätt att förbereda från improviserade ingredienser.

Du behöver:

500 gram äpplen;
100 gram stallost;
5 gram kanel;
vanillin;
Vaniljssocker;
Valnötter, russin, torkade aprikoser, prunes - att välja mellan.

preparatet:

Tvätta äpplen och ta bort kärnan från dem och lämna inget genomgående hål.
Blanda ost, kanel, vaniljssocker, torkade frukter, muttrar, vilket gör en stoppning av detta.
Fyll äpplen för tre fjärdedelar av stoppning.
Den förvärmdes till 200 grader plats bakugn med äpplen och låt stå i 30 minuter för att förbereda.

Bakade äpplen kan ätas både varmt och kallt. Dessutom kan äpplen dekoreras med samma nötter, bananskivor, kokosnötschips eller kockkaramelsås, till exempel.

Bakade äpplen med pumpa

Ett utmärkt höstrecept, särskilt bra under kalla årstider på grund av det stora antalet vitaminer i kompositionen.

Du behöver:

500 gram äpplen;
150 gram massa massa;
2 msk kanel;
2 matskedar vaniljssocker;
70 ml vatten.

preparatet:

Äpplen sköljer, tar bort kärnan och lämnar inget genomgående hål.
Gnid pumpa på riven, blanda med kanel och vaniljssocker.
För tre fjärdedelar fyller äpplen med den resulterande fyllningen.
Lägg i 70 ml vatten i bakfatet eller bakplåten.
I en förvärmd till 180 graders ugn, placera äpplen och baka i 20 minuter.

När du har tagit äpplen ur ugnen, strö dem med socker och servera dem på bordet. Förresten, till äpplen med en pumpa på en garnering kommer det fröbara riset att närma sig.

Äpplen i karamell

Denna efterrätt kommer från Frankrike, det kan lätt förberedas hemma.

Du behöver:

3 stora söta äpplen;
0,5 tsk kanel;
2 msk smör
3 matskedar socker.

preparatet:

Tvätta äpplen och ta bort kärnan och benen från dem och lämna inget genomgående hål.
Ställ ugnen i 180 grader.
Häll in i varje äpple, häll en blandning av kanel och en sked socker.
Lägg äpplen på ett bakplåt och lägg det bakat i 7-10 minuter.
Förbered karamell: smälta smöret i pannan och resterande 2 matskedar socker. Rör ingredienserna i 10 minuter tills sockret börjar karamellisera.
När karamellen är klar, lägg äpplen på en tallrik och häll dem med karamelsås. För enkelhets skyld kan du sätta i pinnar i äpplen.
Låt äpplen svalna.

Creamy sås för äpplen

Det finns många sätt att variera de bakade äpplen. Till exempel, förutom fyllningen, kan du hälla såsen över dem. Gör såsen inte svårt.

Du behöver:

5 äggulor;
120 gram socker;
1 matsked stärkelse
400 ml grädde.

preparatet:

Blanda äggulor, socker, stärkelse och grädde i en skål. Förresten, socker kan tas vanilj - det här ger en redan anbudsås en trevlig ljusarom.
Nu gnugga alla ingredienser och släcka.
Koka såsen tills den börjar tjockna. Det finns ingen bestämd tid att förbereda såsen - det beror på många faktorer: det material från vilket disken görs, till exempel matlagning - eld eller el - och så vidare.
När såsen tjocknar, häll dem äpplen och servera dem till bordet.

Bon appetit!

Du kanske också är intresserad av dessa artiklar: