Hur man lagar torsk?

Det finns mycket vitaminer och mikroelement i torsken,så det bör ofta inkluderas i din kost. Från denna mängd fisk kan du laga en stor mängd läckra och näringsrika rätter. Du hittar flera recept nedan.

Hur man lagar torsk i folie i en multivark?

Om du har lite tid är det bäst att baka torsk i folie i en multivark. Det visar sig vara en mycket god maträtt, som inte kräver speciell kompetens och tid. Detta kommer att kräva följande ingredienser:

• 200 g torskfiléer;
• 2 potatisar;
• 300 ml vatten;
• 20 g smör
• 3 skivor citron;
• salt, peppar, lövblad - efter smak.

beredning

1. Skala potatisarna, skur i kvarter. Tillsätt salt, peppar. Fyll vattnet i multivarkkapaciteten.
2. Skär torskfiléerna delvis. Salta fisken, tillsätt lökskivor och citronskivor. Placera bitarna i folie, placera jämnt potatis på toppen.
3. Slå på multivarken i en halvtimme. Stänk med olivolja när du serverar potatis. Servera skålen genom att dekorera den med örter. Torsk, kokad på detta sätt, kännetecknas av dess utsökta smak och fantastiska arom.

Torsk producerar också en mycket god soppa. Receptet för dess förberedelse finns i vår artikel - Hur man lagar fisk soppa.

Du kan även baka denna fisk i ugnen. Några idéer du hittar i vår artikel - Hur man lagar torsken i ugnen.

Hur man lagar stek från torsk i gräddfil?

Det är en bra idé att göra stek från torsk i gräddfil. Det visar sig vara en mycket välsmakande och doftande maträtt som kommer att glädja alla hushållsmedlemmar. Så, detta kräver följande produkter:

• 3 torskbiff
• 150 ml gräddfil
• 20 ml vegetabilisk olja;
• salt, peppar, lövblad, socker - efter smak.

preparatet:

1. Skölj torskens torv, torka dem. Vik i en behållare, tillsätt salt, peppar, lite socker och ett bladblad. Lämna för att marinera i 30 minuter.
2. Ta en stekpanna med en tjock botten, häll olja in i den, sätt fisken och sätt på medellång eld. Stek biffen på båda sidor tills en guldskorpa visas.
3. Fyll fisken med gräddfil, minska värmen till ett minimum, täck och släck i 15 minuter. Öppna sedan locket, lägg i elden och laga maträtten i ytterligare 5 minuter.
4. Efter denna tid serverar du biffarett bord, dekorera dem med grönska. Som en rätter är ris eller kokta potatis perfekt. Som du kan se är det lätt att göra en torsk i en stekpanna. Bon appetit!

Mer recept för att laga torsk i en stekpanna hittar du i vår artikel - Att steka torsk.

Många idéer om användbara och välsmakande rätter kan hämtas från vår artikel - Så gott att laga fisk.