Hur man lagar kycklinghönsor?
Chicken Cutlets är en utmärkt maträtt förfamiljen lunch eller middag. Du kan laga mat enligt olika recept. Den här artikeln kommer att berätta för dig hur man lagar kycklinghalsband med grönsaker och äpplen, liksom pommes frites och ost. De kommer att glädja dig med sin utmärkta smak och aptitretande utsikt.
Kycklinghönsor med grönsaker och äpplen
Innan du förbereder läckra kycklingkutlar för detta recept måste du ta följande ingredienser:
- glödlampa - 1 stycke;
- mjölk - 100 ml;
- äpple - 1 stycke;
- morötter - 1 stycke;
- kycklingfilé - 400 g;
- majsgrönsaker - 1 msk. l.
Förfarandet att framställa sådana kutlar består av följande steg:
- Ta spannmål och häll kall mjölk. Låt allt detta i 30 minuter vid rumstemperatur.
- Lökskal och skär i medellånga lobuler. Morötter och äpplen tvättas och skärs i kuber. Klipp filéerna i bitar.
- Rulla alla grönsaker, frukt och kyckling genom köttkvarn. Lägg till spannmål med mjölk till fyllningen. Rör om allt och vrid sedan om allting.
- Forma de malet köttbullarna och lägg dem på ett torrt bakplåt. Baka dem i 20 minuter vid en temperatur av 200 grader.
Det klassiska receptet för att laga en sådan maträtt finns i vår andra artikel "Hur lagar du kakor?" - http://elhow.ru/eda-i-napitki/mjaso/kak-gotovit-kotlety.
Kycklingkoteletter med ost och pommes frites
Förbereda saftiga och läckra skivor med ost kommer att hjälpa detta recept. Det tillhandahåller sådana ingredienser:
- malet kyckling - 600 g;
- kräm - 200 ml;
- bearbetad ost - 100 g;
- torrt vitt vin - 100 ml;
- pommes frites - 6 frukter;
- glödlampa - 1 stycke;
- kycklingägg - 1 stycke;
- vegetabilisk olja - 15 ml;
- brödsmulor - 20 g;
- peppar och salt - efter smak.
För att förbereda dessa skivor måste du agera enligt följande:
- Lökskal och hacka. Överför den till markkött, krydda med salt, peppar och tillsätt ägget. Rör om massan och dela upp i 6 delar.
- Skär bitarna av ost och pommes frites i bitar. Ta 1 del av fyllningen och dela i hälften. Forma varje bit tårta. På en låg en bit pommes frites och ost. Täck sedan om det med en andra tårta och bilda en kotlett. Så gör resten av fyllningen.
- Häll olja på pannan, värm den och lägg kakorna. Stek dem från två sidor. Ta inte bort dem från pannan, fyll i grädde och vin. Täck sedan allt med ett lock och koka i 10-15 minuter.
Chicken Cutlets kan också göras med en manga och gröna. Med sitt recept kan du se i artikeln Vad man ska laga från kycklingkött.
