Hur man lagar paprika i en multivariat?
Bulgarisk peppar läggs till en stor mängdrätter och sallader. Men de flesta hemmafruar föredrar att fylla det, då visar sig det vara särskilt gott. För att spara tid kan du laga peppar i en multivark.
Hur läckra att laga peppar i en multivariat?
För beredning av fyllda paprika krävs följande ingredienser:
- 8 bulgariska paprika;
- 125 g ris;
- 500 g slipat kött
- 1 morot;
- 1 liter vatten;
- 20 g tomatpasta
- 40 ml vegetabilisk olja;
- salt, kryddor - att smaka på.
Skiv löken fint, häll oljan i den heta pannan och spara den. Skaka de revade morötterna och skicka den till löken. Därefter stek grönsakerna i 3 minuter.
Ris koka tills halva kokt, kyla. Blanda sedan med grönsaker, lägg till köttfärs, peppar mycket och salt. Peppers sköljer under rinnande vatten, klippa av toppen och ta bort kärnan. Börja pepparna och sätt dem i multivarken. Fyll i vatten, stäng locket och sätt timern på "Quenching" -läget i 45 minuter.
Efter ljudsignalen, lägg till tomatpastaen och koka. Ställ timern på "Frying" -läget. Fyllda paprika är redo!
Fyllda paprika är vegetarian i en multivariate
Om du inte äter kött kan du laga fyllda paprika på vegetariskt sätt. Detta kommer att kräva följande ingredienser:
- 7 bulgariska paprika (röd);
- 1 morot;
- 1 lök
- 1 liter vatten;
- 300 g pärlbyg;
- 2 tomater;
- salt, peppar, lövblad - efter smak.
Skölj pärlbaren under rinnande vatten och koka det tills det är halvklart. Du kan inte saltvatten, annars kommer croupen att kokas under mycket lång tid.
Tvätta paprika, skära av toppen och ta bortfrön. Skiv löken fint, rista morötterna. Tomater kan skäras i kuber eller muggar. Ta en skål, tillsätt lök, morötter och pärlbyg, salt, peppar, blanda allt grundligt. Fyllningen är klar. Hon behöver spendera bulgariska paprika.
Lägg sedan till dem i multivarken, fyll den med vatten,sätt tomaterna och sätt timern på "Quenching" -läget i 30 minuter. Några minuter före beredskapen sätter du bladlövet. Serveras ska vara, dekorera skålen med örter och tillsätt gräddfil eller majonnäs. Bon appetit!
Om du är en fan av hälsosam mat ochförsök att äta mer grönsaker, då kommer det att vara användbart för dig att titta i vårt avsnitt - Grönsaker. Där hittar du ett stort antal recept som kommer att gynna din hälsa.
