Hur man gör socker godis
Så nu ska vi göra en maträtt,som jag tror, du har inte förberett hemma. Har du länge varit intresserad av frågan om hur man gör bomulls godis hemma? Efter våra instruktioner kommer du att förbereda den söta bomullsullen, som tillverkas av professionella.
Samla in komponenter
Först samlar vi alla nödvändiga komponenter, objekt, nämligen:
- Gafflar (du kan använda kinesiska pinnar eller corolla).
- Ett halvt glas vanligt vatten.
- En och en halv kopp socker.
- En - två droppar - ättika.
- Rätterna där vi kommer att laga mat - en panna eller stekpanna kommer att göra.
Välj försiktigt hållaren förvår söta maträtt. Det spelar ingen roll vad du tar för detta, eftersom det kan vara en gaffel, en halo, wands eller något sådant, är det viktigaste att det valda objektet ska hållas perfekt i upprätt läge.
Göra sirap
Efter att lösa problemet med hållarna vänder vi oss tillsötsirap. Blanda vattnet, sockret och tillsätt lite ättika (ett par droppar). Vill du göra färgad, söt bomullsull? Inte ett problem. Du behöver bara lägga till lite matfärg till sockersirapen.
Vi tar den blandning som vi kom ifrån och häll den i tidigare beredda rätter. Alla använder en annan maträtt, men oftare är det en panna eller stekpanna. Vi värmer och ständigt störa.
Vi måste bringa vår blandning till koka. Vi tar trots allt bort disken från elden, kyler dem och värmer upp dem igen. Så 4-5 repetitioner. Din sirap dolzhekn blir gyllene, men inte mörkbrun. Vid detta tillfälle är det nödvändigt att kontinuerligt titta på vår "blandning". När du har gjort allt som står ovan, kommer du att ha en rik guldmassa som perfekt sträcker sig.
Bomull godis utan apparat
Nu lär vi oss hur man gör bomullsartiklar, apparatenmedan du inte använder. Doppa gaffeln i varm sirap och börja röra den i cirkulära rörelser, med hjälp av en beredd hållare. Ditt mål är att "vinda" den söta tråden på hållaren. Gör så här, så länge du inte kommer ut på volymen, en riktig söt ull.
När din bomullsull är helt klar, gör det inteskynda på att kassera rester av sirap. Hacka bara din frusna sirap i bitar, och du kommer att ha sött godis för barnen. Vi är övertygade om att dina nära och kära kommer att uppskatta dina ansträngningar, som du ansökt om förberedelse av söt bomullsull. Och låt dig inte allt kommer ut för första gången, det viktigaste - det är en förmåga, som bara kommer med erfarenhet.
Vi varnar dig för att söta trådar är väldigt heta. I processen att göra söt bomullsull för att undvika problem är det bättre att förbjuda ingången till köket för dina små barn.
