Hur användbar är stallost?

Fermenterade mjölkprodukter är en särskild kategori,Det förtjänar en speciell position i varje persons kost. Idag kommer vi att ägna samtalet till kockost. Vad används höstost, vilka läkningsmetoder har det, vilka vitaminer, mineraler och spårämnen det innehåller? Vilken stuga ost är bättre att välja? Är ostgods användbar för barn, äldre, gravida kvinnor? Hur användbar är kesost i kosmetologi? Låt oss förstå.

Curd: användbara egenskaper

Låt oss börja med att använda stallost för mat. Vad är det användbart för vår kropp från insidan, och vem visas kockosten?

1. Värdet och användbarheten av stugaost ligger i sin mycketessens, det vill säga i vägen för att erhålla denna produkt. Kokost är ett urval av de mest användbara komponenterna i mjölkmjölkfett (särskilt viktigt i tillväxtperioden för barn) och lätt smältbart protein (användbart för alla, särskilt idrottare för muskelbyggnad).
2. Höstost är rik på kalcium, vilket är nödvändigtgravida kvinnor för korrekt och normal bildning av barnets skelett och tänder. Kalcium i stallost är nödvändigt för barn och ungdomar, eftersom deras ben växer intensivt. Denna komponent gör kockost oersättlig i äldre människors kost, för i åldern sköljs kalcium gradvis ur kroppen, benen lossnar, det är nödvändigt att hålla kalciuminnehållet ständigt. Stugaost är ett bra alternativ.
3. Höstost är rik på fosfor, vilket också gör den till en oumbärlig produkt för bensystemet.
4. Kolin och metionin, som ingår i ostmassa, bidrar till förebyggande av ateroskleros.
5. Kalcium i osten hjälper till att avlägsna vätska från kroppen, vilket är användbart vid njursjukdom, högt blodtryck och hjärtsjukdom.
6. Mineraler som ingår i ostmassan är involverade i framställning av hemoglobin. Det vill säga kockost är användbar för hematopoietiska systemet, visas med anemi.

Hur man väljer stallost

• Kom ihåg: kocken förstörs snabbt, köper inte den för framtida användning, hålla reda på datumet.
• Förvara inte öppet pack i mer än en dag.
• Valet av stallost bestäms av målet: i fettfri stugaost (högst 1,8 gram fett per 100 gram stallost), mer protein, medan mer fet (5%) stallost absorberas kalcium bättre.
• Välj inte en mycket tjock stallost (mer än 15%), det finns mindre användning för det.
• Barn är väl lämpade och mager ost och ostmassa 5-7%. Äldre är bättre att föredra att skumma, så att du kan äta 5% stallost en gång i veckan.

Curd i kosmetologi

Hur användbar är kesost i kosmetologi? Denna produkt fuktar och ger näring till huden, gör den mjuk, flätig.

Från stearinost med persilja (pereteret i mortel) är det bra att göra masker för den mest känsliga huden runt ögonen. Kommer att ta bort svullnad, kommer att ge hudens elasticitet.

Du kan göra masker från stuga ost med honung, banan, olivolja eller annan kosmetisk olja.