Under beredningen av många rätter älskarinnaAnvänd recept, där doseringen anges i gram, kilo, liter etc. Det är nödvändigt att snabbt orientera och översätta från en måttenhet till en annan kvantitet av en produkt, till exempel hur många i kg gram (1 kg = 1000 g). Vi ger dig ett bord där du enkelt kan göra det.

Hur mycket i en liter, en matsal och en tesked är ett gram: bord

Namn på vätska temperatur, 0C Antal gram i 1 liter Matsked (utan topp) En tesked (utan glid)
vatten 20 1000 18 5
Havsvatten 20 1010-1060 20 5
mjölk 20 1030 20 5
Mjölk kondenserad 20 1200 30 12
kefir 10 1031 20 5
öl 10 1010 18 5
honung 1350 35 12
Solrosolja 20 930 17 5
Olivolja 20 800 - 920 16 4
Kokosolja 15 925 16 5
Berrypuré, frukt
20
1400 50 17
Kräm 11% 10 800-1030 25 8
Surkräm 20-36% 20 840-1012 25 8
Tomatjuice 20 1000 15 5
Fruktjuice 20 1000 15 5
vinäger 25 1000 15 5
Tomatpasta 10 1200 30 10
marmelad 20 1320 50 17
Oljesmält 40 960 17 5

Bestäm hur mycket i 1 liter gram är möjligt, omkänner till produktens exakta densitet. Förstå skillnaden mellan liter och gram i vätskor, du kan alltid korrekt beräkna mängden mat för en viss maträtt. Ofta är detta av stor betydelse vid framställning av krämer eller deg. Det är mycket viktigt i vissa recept att hålla proportionalitet för att uppnå ett bra resultat.

kommentarer 0