Kalium är ett element i den första undergruppens huvudgruppgrupp, den fjärde perioden av systemet med delar av DI Mendeleyev, har 19 atomnummer. Dess beteckning är symbolen K. Utseendet av kalium liknar natrium - en mjuk alkalisk metall av silverfärgad färg. I naturen förekommer det endast i föreningar med andra element. Det träder in i många reaktioner, till exempel i reaktionen med vatten bildar det alkali. Låt oss överväga i detalj vad kalium är och varför det behövs.

I människokroppen är kaliumcellerna 40 gånger större än i det intercellulära utrymmet. Kalium är bunden till natrium, vilket hjälper dem att utföra följande biologiska funktioner tillsammans:

  • Normalisering av vatten och syra-basbalans;
  • Skapande av förutsättningar för framväxt av membranpotential, på vilken antalet muskelkontraktioner beror
  • Bibehålla god blodkvalitet.

Kalium finns i följande produkter:

  • fisk;
  • Nötter och deras olja;
  • frön;
  • broccoli;
  • potatis;
  • avokado;
  • bananer.

Listan kan fortsättas under lång tid, kalium ingår även i havsvatten.

Vitamin B6, som kan hittas, till exempel i solrosfrön, hjälper till att assimilera kalium; stör adsorptionen av alkohol.

Brist på kalium leder till kramper, kränkningarhjärt- och skelettmuskulatur, akut neuralgi är bara de vanligaste misslyckandena i kroppen när detta element saknas. En tillräcklig mängd kalium i kroppen är en av de viktiga förutsättningarna för hjärt- och nervsystemet.

På vilket sätt kan du vara intresserad av artikeln Vilka produkter innehåller kalium.

kommentarer 0