Hur man gör tobak?

Om du är en ivrig rökare, så kanske du villDet är intressant att odla tobak själv. Mer detaljer om detta hittar du i artikeln på vår portal - Hur man odlar tobak. Men att odla god tobak är fortfarande hälften av slaget. Även de bästa kvalitetens tobaksblad är lätt bortskämda om de är felaktigt kokta. Hur man lagar tobak så att du blir riktigt nöjd genom att röka din cigarr eller rör? Detta kommer att diskuteras i vår artikel.

Hur man förbereder rökningstobak: process

Innan färska tobaksblad växer in idoftande tobak, de utsätts för förbehandling. Här, är en viktig roll spelas av sådana processer som bearbetning, torkning, jäsning, värmebehandling, skärning och andra. Låt oss titta närmare på varje steg.

1. Till att börja med skalla tobaksbladet, kasta bort bortskämda löv och skräp.
2. Slå ihop några löv och häng ihopdem i ett välventilerat mörkt rum. Torkning bör vara minst tre veckor. Under torkningen avlägsnas oönskade skadliga ämnen från tobaksbladet, tobakens smak och arom bildas. Vid lufttorkning lagras en stor mängd nikotin.
3. Tobak bör jäsas. Under denna process varierar den kemiska sammansättningen av tobaksblad. Fermentering sker alltid under tryck: antingen bladens egenvikt eller med hjälp av speciella anordningar, till exempel under kraftig press. I industriproduktionen staplas till exempel tobaksblad i höga högar i ett mörkt rum. Kemiskt börjar processer under påverkan av tryck och brist på syre i de nedre lagren. Då tar de nedre löven ut och sätter de andra. Hemma, med en liten mängd tobaksblad, är processen mycket enklare. Vik försiktigt bladen i en plastpåse, binda den och sätt den på ett mörkt ställe. Bevis på att jäsningsprocessen har blivit framgångsrik, ändrar bladets färg - från grön till brunaktig gul.
4. Termisk behandling utförs med användning avvarmluft eller ånga. Skär försiktigt tobaksbladet med en kniv. Lägg ett ark bakpapper på bakplåten. Häll tobak i ett tunt skikt och torka vid en temperatur på ca 100 grader. När tobak mörknar är det dags att stänga av ugnen. Se till att tobaken inte brinner. Du kan lagra färdig tobak i keramiska eller porslinskivor eller i vävnadspåse.