Hur man lagar vitlökspilar?
Vitlök händer - en separat del av vitlök,utstötas under tillväxten. Pilar kan användas som garnering för kötträtter, samt lägga till olika sallader. Dessutom kan du från denna del av vitlök laga en god måltid. Hur man förbereder pilar av vitlök, lär du dig av vår artikel.
Hur man lagar stekt vitlök pilar
Nödvändiga ingredienser
- Vitlökspipor;
- Vegetabilisk olja;
- Salt och kryddor.
Matlagningsprocess
- För att förbereda vitlökens pilar, stekt i en panna, måste du först skölja dem under vatten och skära i små eller stora bitar - för att smaka.
- På den förvärmda stekpannan stekar vitlökens händer inom fem till sex minuter. I det här fallet är det viktigaste att inte överdriva produkten, annars kommer den att förlora sin unika smak.
Fläktar varmare kan säkert lägga till röttpeppar. Dessutom kan du från vitlökens pilar förbereda en aptitretande grönsakspott, bara lägga den hackade bulgariska peppar i stekpannan. Stew grönsaker bör ligga under locket.
Hur man lagar vitlöksklyfta i tomatsås
Nödvändiga ingredienser
- Vitlök händer;
- Vegetabilisk olja;
- Tomatjuice;
- Salt och kryddor.
Matlagningsprocess
- Vitlökshänder ska sköljas och skäras.
- Sedan måste de läggas på en uppvärmd stekpanna med vegetabilisk olja, lätt salt och stek tills de blir mjuka.
- Därefter kan tomatjuice läggas till stekpannan, minska värmen och föra disken till färdig.
Ansluta en fantasi, du kan liteimprovisera och lägg i grytan, till exempel, morötter, lök eller senap. Cook vitlök pilar i tomatsås kan vara både som en separat skål eller sida skålen till kött.
Vitlök händer på koreanska
Nödvändiga ingredienser
- En massa pilar av vitlök;
- 2 laurbladen;
- 1 tsk 9% ättika;
- 1 tesked persilja;
- 1 msk kryddor för morötter på koreanska;
- En halv tesked socker;
- 3 vitlöksklyfta.
Matlagningsprocess
- Vitlökshänder ska skäras och stekas i olja tills det är mjukt.
- Lägg sedan till alla ingredienser i stekpannan, förutom kryddor, vitlök och koriander och blanda noggrant. Den resulterande massan måste hällas på elden i fem minuter.
- Bara efter att pilarna är kalla, kan de lägga till koriander, kryddor och vitlök.
- Blanda sedan igen och låt det lösa sig i minst en timme. En läcker kryddig maträtt är klar.
Intressanta recept för att laga vitlök finns i vår artikel - Hur man lagar vitlök.
