Hur man skär frukt?
Fruktskivning är mycket populärmaträtt på festbordet. Eftersom frukter är bra för både lätta viner och som ackompanjemang till te. För att skapa ett mästerverk krävs inga speciella färdigheter, det är nog att veta hur man ska skära frukt
Välja frukt för skivning
När du väljer frukt för skivning måste du vara specielluppmärksam på deras utseende, eftersom de kommer att ligga på bordet i rätt form i bara några timmar, och de borde inte förlora det. Med andra ord, för skärning, bör du välja den mogna, färska, men elastiska och täta frukten.
Skivning av frukt
Konstnärlig skärning av frukt kallas carving. Det är väldigt populärt, eftersom mästare på detta område kan skapa riktiga mästerverk från de vanligaste bär och frukter. Men det här kommer inte att vara möjligt hemma för alla, eftersom innan du skär frukt på bordet måste du skaffa dig specialkunskaper och en uppsättning professionella verktyg. Men du kan fortfarande skapa intressanta fruktkompositioner hemma om du har en uppsättning knivar. Och efter flera utbildningar kommer det att vara möjligt att skapa en intressant komposition, som har tillgång till ett kilo äpplen och några apelsiner. En bukett fruktblommor kommer att se vacker och original. För honom måste du klippa blommor och gröna, kräva hjälp fantasi och lägga tandpetare och en bukett är klar. Också mycket populär skivar under namnet "frukt" i en rand. " För att göra detta är det nödvändigt att skära några frukter av olika färger med cirklar upp till 1,5 cm i tjocklek och byta dem. Som ett resultat får du en äpplepäron och Apellablock. Och du kan "blanda" och två eller tre päron eller äpplen - röd, gul och grön.
Smaksatt kommer att se vegetarianershish kebab, för dess förberedelse behöver du bara sträng, tidigare skivade bitar frukt och bär på spettar. Dessutom kan du från färgglada frukter skapa hela dukar. Men du bör börja med hjärtat, blomman, solen eller palmerna på ön.
Att skära den tunn och vackeranvänd den skarpaste kniven. Frukt kan skäras i tunna skivor, cirklar, plattor, allt beror bara på möjligheten att servera. Vanligtvis läggs cirklarna av apelsiner och äpplen ut i botten av skålen, spiral, lämnar ett hål i mitten av plattan, i vilka bitar av fasta äpplen eller päron skärs av bruskar eller sugrör. Det är värt att veta att bananer och äpplen är mycket mörkare snabbare än andra i snittet. Därför, om du bestämmer dig för att använda dem i din komposition, ska dessa produkter klippas senast.
Dock kan utseendet på skålen bevarasLängre, om du smörjer frukten med ett tunt lager av transparent gelé. Nu vet du hur man ska skära frukt. Bild av olika fruktmäster kan ses på Internet, men du kan bara agera på ett infall, då du definitivt få en maträtt som ingen annan, och det är säkert att uppskattas av gäster som vill ta en bild av den för att skapa något liknande hemma.
