Vilken öl är bättre?

Förmodligen idag talar ölens popularitet redanabsolut inte relevant. Öl används ofta av människor med olika nationaliteter och åldrar. Själva tekniken för att göra öl har varit känd för människor i flera årtusenden, och idag visas allt fler nya sorter och arter. Hur man hanterar vilken sorts öl är bättre, för ibland är det så svårt att göra rätt val. Låt oss förstå.

Vilken öl är bättre: ljus eller mörk?

Kanske kan du hitta många supportrar somljus och mörk öl. Smak är trots allt ett mycket subjektivt koncept. Först och främst vill jag notera att nästan alla varianter av lätta öl är mycket lika varandra, men deras mörka släkting har en mycket specifik smak. Mörk öl har en mer intensiv smak och bitterhet. Speciellt gäller det ale, eftersom produktionstekniken skiljer sig mycket. Dessutom har mörk öl av olika tillverkare och sorter en annorlunda smak från tart-hård till mjuk-trevlig. Dessutom är mörk öl vanligtvis starkare än ljus öl. Och bara genom att försöka olika sorter, kan du själv bestämma vilken öl som är bra.

Flaska eller utkast öl?

Dessa två typer av öl är olika, i första hand,på leveransstekniken till konsumenten. Ölflaska eller kan kan hållas mycket längre på grund av tillsatsen av olika konserveringsmedel som förändrar processen för jäsning, är den flaska öl kranen bowling direkt från tunnan, och sedan lagringslivslängden reduceras signifikant. Det är värt att säga att smaken av processen med att laga öl kanske inte är annorlunda, men forskare konstaterar att konserverad och flaska öl är mycket mer skadlig för kroppen. Men på ett eller annat sätt markerar ölkunnare alltid den bästa smaken av utkastöl.

Dessutom är det värt att komma ihåg att den smala nackenFlaskan ger dig inte full smak i hela sitt sortiment. Ja, och på banken eller flaskan finns det en stor mängd skadliga bakterier som kan komma in i kroppen under användning. Om du bestämmer vilken öl som är bra - en flaska eller ett utkast, bör du välja det senare alternativet. När allt kommer omkring är denna öl alltid frisk och har full smak, snarare än konserverad öl i banken.

Filtrerad eller ofiltrerad öl?

Sådan öl varierar först och främst enligtantalet användbara ämnen och produktionsmetoden. För produktion av filtrerad öl stannar tillverkaren fermenteringsprocesserna genom filtrering och pastörisering. Därför innehåller ofiltrerad öl flera gånger mer användbara ämnen, men samtidigt kan den lagras på mycket mindre tid.

Smak av filtrerad eller ofiltrerad öldu kan hitta de mest mångsidiga, som supportrar och motståndare till båda. Det är viktigt att bara komma ihåg en sak: i flaskor eller burkar finns det ingen ofiltrerad öl. När allt kommer omkring, om du häller en flaska i flaskan, som fortfarande fermenterar, kommer den att hållas för liten för perioden. Vanligtvis kan "live" öl beställas i baren eller hittas på speciella ställen i butikerna. Det är oerhört viktigt att vara uppmärksam på utgångsdatumet. Denna ofiltrerade öl kan bara lagras i några dagar.

Vad är den bästa öl: varumärke och tillverkare

På dagens alkoholmarknad,hitta ett stort urval av öl i ett stort prisklass - från 25 till 1000 rubel för en flaska eller ett glas. Ölens kvalitet påverkas av följande egenskaper: producent, leverantörsland och hållbarhetstid.

Man tror att den bästa ölen produceras iTyskland och Tjeckien, i själva verket var denna dryck uppfanns. Kom ihåg att importerad öl kostar en storleksordning högre, och om flaskan säger "gjord av tysk teknik" betyder det att ölen lämnade den ryska växten, i vilket fall som helst. Du bestämmer vilken öl du föredrar, för denna eller den sorten har olika smakegenskaper. Ryska öl har till exempel en karaktäristisk lukt och eftersmak av alkohol, och kinesisk öl är mycket mjuk och liknar lemonad.

Dessutom kan du välja öl i intervalletsvag och stark, liksom med olika smaker. Det är viktigt att förstå att den ursprungliga körsbärs- eller bananölen exempelvis endast kan tappas på.

Var uppmärksam på utgångsdatumet. I öl, till skillnad från vin, över tiden försvårar smaken bara. Därför är det viktigt att endast köpa färska produkter.

Så jag hoppas nu vet du vilken öl som är bättreatt dricka. Förmodligen, med ett så stort urval av denna dryck, kan alla hitta något till deras smak. Kom ihåg att öl skadar din hälsa, så missbruk inte det.