Hur samlar man äpplen?
Yablonu finns på nästan allaen sommarstuga eller i en trädgård nära huset. Dessa träd välkomnar oss med goda frukter och tolereras väl av ogynnsamma väderförhållanden. Och skördet från ett äppelträd är ibland mycket stort, så du vill behålla äpplen så länge som möjligt för att njuta av generösa gåvor av naturen på vintern och våren.
Vilka äpplen kan skördas?
Att frukterna lagras under en lång tid och inte förstöra, derasdet är nödvändigt att samla in korrekt. Innan du tänker på hur man samlar äpplen bör du bestämma om de är mogna eller inte. Om de har fått en karakteristisk färg, bryter de lätt från trädet, så det är dags att skörda. På mognad säger också ett stort antal frukter som föll från äppelträdet. Du kan riva ett äpple och prova det - om det är trevligt att smaka, kan du samla resten.
Inte alla äpplesorter är lämpliga för förvaring. Sommaren ska användas omedelbart efter borttagning från trädet. De är mjuka, saftiga och snabbt bortskämda. Höst sorter kan förvaras säkert för lagring till våren.
Regler för att samla äpplen
Mogna äpplen ska tas bort från trädet mycket noggrant, så att de inte skadar ytan, annars kommer de att börja rotna.
- Först tar händerna av frukten från de nedre grenarna.
- Sedan från mitten.
- Med de övre grenarna för att ta bort frukten är inte så enkelt. Du kan använda en stege för detta, men det är bättre att använda en speciell enhet i form av en tratt på en lång pinne. Det är inte svårt att bygga det själv från improviserade medel.
- Äpplen är snyggt staplade i trälådor
Således kommer alla äpplen att tas bort från trädet ochförberedd för långtidsförvaring. Du bör noggrant inspektera varje frukt för skada och först därefter placera lådorna på ett kallt mörkt ställe, till exempel i en källare eller källare. Om temperaturen hålls konstant vid cirka noll grader kommer skörden att vara lång färsk och smaklig.
Fördelarna med äpplen och hur man rätta till dem är och hur vacker skiva före servering, läs artikeln Hur man segmentera äpplena och hur man äter äpplen.
