Hur älskling
Ordinär bietsvärm, som bor iden genomsnittliga bikupa på apiaryen, kan producera cirka 30 kilo honung om året. Livslängd på arbetstiderna högst 6 veckor under denna tid lyckas varje bi producera en tesked trevlig nektar, vilka människor är vana vid att kalla honung. Så, låt oss se hur älskling fungerar.
Arbetsbina
Efter att ha nått ett fungerande tillstånd, är bietflyger ut ur bikupan på jakt efter söt nektar, som oftast finns i kärnan av blommor. Genom kronbladet tränger biet in i blomman och suger ut nektar från den med hjälp av proboscisen. Under en tid lagras den i djurets buk, vid denna tidpunkt bearbetar kroppen det söta fyllmedlet med enzymer och isolerar överflödig fukt från den. Insektorganismen producerar enzymer som berikar materialet för vidare produktion av honung.
Förutom nektar samlar insekter sina ben med pollen, vilket ofta blandas med honung, vilket ger det näringsrika egenskaper.
Endast om fler bin inte kansamla nektar, återvänder den till bikupan. Samlas inuti biet, honungen passar snyggt in i bikakan, där den fortsätter att bearbetas under enzymernas verkan. Fyllning av honungskakan med honung, glömmer inte biet att stänga det med ett tunt lager av vax. Därefter blir det klart hur man får älskling.
Biodlareens arbete
Låt oss nu titta på hur biodlaren fungerar,och hur man samlar honung. För detta bär en person en speciell kostym som kan skydda mot attacker av bin. För att extrahera honung från honungskläder finns det flera metoder. Den första - det smäller bara bin från honungskamrater och förväntar sig att de själva kommer att flyga till bikupan. I detta fall försöker bin att äta så mycket honung som möjligt. Efter att ha blivit absorberade blir de lugna och svaga motstånd. Den sista metoden är att skilja svärmen från honungen med en separator. Med den här metoden fångas bin på något sätt, de kan inte komma ut ur dem. En sådan anordning måste placeras inuti bikupan ungefär 2-3 timmar före honningutvinningsförfarandet.
Efter honungskläderna är i händerna påbiodlare, återstår det att extrahera det från honungskamrater. Eftersom det finns ett litet lager av vax på toppen, är det nödvändigt att ta bort det och häll innehållet i en behållare. Honungskammen återvänder tillbaka till bikupan. Fram till slutet kan de inte tömmas.
Nu, för att ta reda på hur honung bildas, förblir det för oss att filtrera det. Detta görs genom att värma honungen till + 73 ° C, och sedan filtrera den genom papperet.
Nu hoppas vi förstå hur de gör det.honung i apiaryen. Naturligtvis är det mesta av arbetet gjort av bin, men mycket beror på biodlareens erfarenhet. Det är genom att gå igenom alla ovanstående processer, honung blir vad det egentligen är: gott och användbart. Kom ihåg att honung är den enda unika produkten som produceras av djur som en person kan konsumera.