Hur man använder ångkokaren?
En ångbåt anses vara en speciellen anordning för tillagning med ånga. Man tror att metoden att laga mat på ånga uppfann av kineserna, som antog denna metod från araber och berber. Ris som häftmat från folken i Sydostasien har länge lagats tillsammans med fisk och kött. I Europa och Ryssland ångande maten var inte populärt fram till mitten av XX-talet, när uppfanns ånga pan med en speciell insats. Det var prototypen av en modern elektrisk ångare, när i början av 1990-talet började asiatisk mat spridas över hela världen. För närvarande finns det olika typer av ångbåtar. Ångfartyg med mekanisk kontroll har en timer, ställa in tid för matlagning och elektronisk hjälp att välja olika effektlägen ånga för tillagning av kött program, grönsaker, fisk, samt kontroll av vattennivån.
Hur man använder ångkokaren? Principen för ångbåten är följande: På grund av intensiv uppvärmning av vatten och avgivning av ånga får produkterna ångbehandling tills de är färdiga för konsumtion. Om du tror att du inte lär dig att använda en ångkokare, oroa dig inte: ångbåten är väldigt enkel i matlagningen. Det är säkert, kompakt, multifunktionellt (det kan till och med sterilisera babyflaskor), det kan automatiskt stänga av och laga mat i uppskjutet läge. Det är med hjälp av en ångare att du kan laga hälsosam mat utan att tillsätta olja, fett och salt utan konstant omrörning, brinnande och torkning. Dessutom är det lätt att tvätta, eftersom maten tillagad för ett par inte håller sig fast vid väggarna.
Användarvillkor ångbåt
Så, du vill lära dig att använda ångbåten ordentligt. Låt oss titta på den stegvisa användningen av en ångbåt hemma:
- Var noga med att följa alla säkerhetsåtgärder:
- Placera inte ångkokaren i ugnen eller varm spis eller nära värmekällor.
- Ställ inte ångbåten på en plats som är tillgänglig för vattenspray och lätt skadad av vattenånga, och även på bordets kant.
- Montera inte ångkokaren på spisen.
- Låt inte ledningen hänga;
- Spänningen på dubbelkedjan måste matcha spänningen i huset.
- Använd inte en ångbåt med synlig skada.
- Rör inte ångaren med oskyddade händer under driften.
- fördunka inte ångbåten i vatten när du tvättar;
- Använd filtrerat vatten för att undvika skalbildning.
- Avlägsna ångbåten först efter att den är helt avkyld.
- Innan du använder ångkokaren ska du göra följande:
- sätt ångbåten på en plan yta och sätt turboringen runt värmeelementet.
- häll vatten i en specialtank till önskad nivå (den fulla tanken räcker för 50 minuters matlagning);
- stärka behållaren för att samla saften och det önskade brickan i ångkammaren;
- fixa det avtagbara handtaget, nödvändigt för att ta bort mat, i facket;
- Placera önskade produkter i korgen (eller flera korgar) och stäng locket.
- Matlagning i ångbåten:
- Slå på ångbryggan och välj önskat tidsintervall;
- hålla koll på lägesstatusindikatorn;
- tillsätt vatten genom vattentanken om det behövs (om det finns några);
- Töm behållaren för att samla saften när den är fylld;
- i slutet av matlagningsprocessen kommer ångan att stänga av sig själv genom att pipa och stänga av indikatorn;
- ta bort locket, ta bort korgen och stäng av apparaten från elnätet;
- Skölj och torka alla avtagbara delar av ångbåten.
Om du inte vet hur du använder ångkokaren kommer videon, som placeras under länken nedan, definitivt att hjälpa dig - www.video.yandex.ru.
Tips för att laga mat i en dubbelpanna
- Koka aldrig pasta, bönor, ärtor och svamp i en dubbelkedja. Först plåga dig under tillagningen med tillsats av vatten, och för det andra, så får man inte de nödvändiga beredskaps kurser.
- I den nedre delen av en dubbel panna stack mat för matlagning som tar längre tid, och toppen - mat för matlagning som tar mindre tid.
- I mitten av ångbåten kokas maten långsammare, så lägg stora delar på korgens kanter.
- Om du inte vill att äta grönsaker med smak av fisk eller kött, sedan placera produkterna enligt följande: kött och fisk (botten), grönsaker (mellersta delen), ris och ägg (den övre delen).
- För varje kvalitetsstrålare finns det alltid en instruktion, så studera det i förväg.