Hur mycket väger brödet?

Bröd är en av huvudprodukterna i allas liv.person. Vi äter bröd till frukost i form av smörgåsar, till lunch i ett mellanmål med soppa och till middag som ett tillfredsställande komplement till garneringen. Det är inte förvånande att vi ofta måste köpa bröd.

Vi kommer att berätta hur många olika typer av bröd väger.

Hur mycket kostar en brödbröd?

Först och främst bör det noteras att viktnormerna kontrolleras av staten

standard och fastställs därför enligt lag. Beroende på vilken typ av bröd och typ av dessa normer varierar. Till exempel bör en limpa bröd enligt GOST väger 680 gram med en möjlig avvikelse på 3% av den totala vikten av produkten, dvs vikten av tenn bröd bör vara 680-720 c. Det finns emellertid undantag från denna regel.

Saken är det för privat idagBagerier behöver inte följa GOST-riktlinjerna. De kan dra nytta av TU: s instruktioner, och i det finns några andra viktnormer fastställda. De flesta bagerier, som arbetar enligt specifikationerna, minskar kraftigt deras produkters vikt i förhållande till produkter gjorda enligt GOST. Därför köper du en brödbröd i affären, läs noggrant enligt vilket dokument bageriet fungerar: GOST eller TU.

I genomsnitt väger samma bröd vanligt svartbrödca 700 gr, en brödbröd "Borodino" - 350 gr. Bröd kan väga 330 g (till exempel "tabell") eller 400 gram (till exempel "Podmoskovny"). Vitt bröd "tegel" i genomsnitt väger cirka 500 gram enligt GOST.

Vid denna vikt av hela produkten väger en bit svart bröd cirka 30-35 gram och en bit loaf - 20-25 gram.

Således, när man köper bröd i en butik, integlöm inte att kolla inte bara utgångsdatum och tillverkningsdatum utan även det regleringsdokument enligt vilket bageriet som gjorde bröd fungerar. Detta hjälper dig att spara pengar och ta hand om läckra och hälsosamma måltider för hela familjen.

Om du vill veta hur många kalorier som finns i någon form av bröd, läs vår artikel Hur många kalorier i bröd.