Hur många kalorier i stekt potatis?

Det är svårt att föreställa sig läckra rätter utan potatis. Potatis kokas, stekt, stuvad. Den är tillverkad hamburgare och zrazy, det är en av de viktigaste ingredienserna i sallader och dumplings. Men de stekta potatiserna skryter ut alla andra rätter enligt deras smak.

Om den skada hon gör mot kroppen går handet finns många rykten och de är alla relaterade till ett högt kaloriinnehåll. Och frågan om hur många kalorier i stekt potatis, du kan definitivt svara - mycket. Men det finns också en fördel av användningen. Det viktigaste är att veta omfattningen av allting.

Fördelarna med stekt potatis och antalet kalorier i den

I potatisen är en stor mängd stärkelse,det är ca 20-25%. Därför högkalorinnehållet i denna produkt. Men förutom detta finns det många mikroorganismer och ämnen som är användbara för organismen.

• I dess sammansättning är endast omkring 2% av proteinet innehållande aminosyran;
• Om en dag ska äta 0,5 kg potatis kommer kroppen att få den nödvändiga mängden kalium.
• Dessutom innehåller potatis magnesium, järn, fosfor, kalcium och vitaminer från "B" och "D" -grupper.
• Också i dess sammansättning är karoten och folsyra.

Om en rå potatis innehåller cirka 80 kcal, dåI stekt form ökar denna indikator nästan 4 gånger. Det vill säga stekt potatis per 100 gram produkt innehåller 280-320 kcal. Därför slutsatsen att det inte rekommenderas att använda stekt potatis som en maträtt. Men du kan sänka dess kaloriinnehåll. För att göra detta, använd ett minimum av salt och fett.

Kanske kommer du att vara intresserad av artikeln Hur många kalorier i stekt svamp.