Hur bager du kyckling?

I de fall där gästerna snabbt närmar sigtill ditt hus, och ingen behandlingar, eller när du personligen oacceptabelt vill äta, och länge att vänta redan outhärdlig, kan du snabbt baka kycklingkött. Ta på "väcka" våra enkla recept. Så, vi erbjuder flera sätt att baka en utsökt kycklingfilé.

Allt beror på vad du har i kylskåpet.

Det finns inget annat än kyckling

1. Tvätta fileten under kallt vatten.
2. Slå bitarna genom att först sätta in dempolyetenpåse (bind inte). Förresten, om tiden är kort kan du hoppa över det här steget. Kycklingfilé är bra för att den nästan aldrig blir hård.
3. Salt och peppar filéerna.
4. Vik bitarna i folie (vardera individuellt eller allt - i ett ark) och skicka till ett galler i ugnen, uppvärmd till 180-200 ° C.

Om det inte finns någon folie kan du göra det utan dessutom:

• Om du använder glas värmebeständiga rätter (helst), kan botten inte smörjas med oljepåfyllningar och det kommer också att ge juice som inte tillåter att produkten brinner i disken.
• Om du har en metallbakplåt, måste du först smörja den med vegetabilisk olja.

Koka i ca 25-30 minuter. I skuren skall kokt kött vara vit, inte rosa.

Filé med ost och tomater

1. Följ stegen från ovanstående instruktioner till steg 4.
2. Placera fileten i en värmebeständig maträtt eller på ett smurt bakplåt.
3. Lägg tomaterna i skivor på fileten.
4. Topp med mycket riven ost.
5. Skicka till ugnen, värmd till 180-200 ° C, i 25-30 minuter.

Filé med gräddfil och torkade aprikoser

1. Tvätta torkade aprikoser och dra den i kokande vatten.
2. Medan den torkade aprikoten mjukgör, följ steg 1, 2, 3 i den första instruktionen och punkt 2 i det andra receptet.
3. Skär de torkade aprikoserna noggrant, lägg den på filéen, smör med gräddfil.
4. Skicka till ugnen, värmd till 180-200 ° C, i 25-30 minuter.

Förresten, om du gillar exotiska kombinationer, kan du använda konserverad ananas i stället för torkade aprikoser.

Förberedelsen av dessa rätter tar dig väldigt lite tid, och resultatet kommer säkert att vara glatt.

Recept för läckra kycklingfilé i berrysås, kefir marinade etc. hittar du i artiklar Vad man lagar kycklingfilé och hur man lagar kycklingfilé.