Varför är havregryn användbar?
Alla vet om fördelarna med havregrynsgröt. Läkare och nutritionists rekommenderar starkt att börja på morgonen med en tallrik havremjöl till alla som vill vara hälsosam, vacker och energisk. Så hur mår hur är havremjöl användbar?
Till att börja med är havregryn näringsrik, välsmakande,absorberas enkelt av kroppen. Från andra spannmål har havre ett högt innehåll av komplexa kolhydrater och vegetabiliska fetter - 6,2%. Havregryn mättar kroppen med energi för en hel dag, utan att överbelasta mag-tarmkanalen.
Havregryn innehåller:
- fosfor, kalcium - delta i strukturen i bensystemet, främja hälsa och skönhet av naglar och hår
- järn - involverad i hematopoetisk funktion
- Kalium, magnesium - hjälp kämpar, lindra muskeltrötthet
- vitaminer B1, B2, PP, E - normalisera matsmältningsarbetet, hjälp läka allergier, dermatit, förbättra hudtillståndet
- antioxidanter - öka immuniteten
- beta-glukan - ett element som bidrar till att sänka nivån av skadligt kolesterol i kroppen, en tallrik havreflingor kan minska kolesterol med 10-25%
- cellulosa - främjar digestion, förbättrar intestinal motilitet, normaliserar blodsockernivån
Havregryn rensar magen och tarmarna, hjälper till att ta bort slagg, skyddar kroppen mot cancerframkallande effekter, förbättrar det endokrina systemet, främjar viktminskning.
Till de härdande spannmålen har inte förlorat sina egenskaper under beredningen, det är viktigt att förbereda gröt ordentligt. Läs om detta i artikeln Hur man lagar havremjöl.
