Hur man lagar pilaf i en multivariat?
Plov är en frekvent gäst på borden av mångamänniskor. Recept för dess förberedelser är enorma, men du kan alltid skämma bort din familj med något nytt. Till exempel kan du överväga förberedelsen av pilaf i en multivark. Några enkla, och viktigast av allt, läckra recept hittar du nedan.
Hur man lagar pilaf med svamp i en multivark
För att göra pilaf med svampar behöver du följande ingredienser:
- 500 g kycklingfilé;
- 10 mushrooms;
- 400 g ris;
- 500 ml vatten;
- 1 lök huvud;
- 1 morot;
- 1 vitlök
- 30 ml vegetabilisk olja;
- kryddor för pilaf - gurkmeja;
- peppar, salt - efter smak.
Skär kycklingfiléen i kuber. Skala svampen och skära dem i stora bitar. Lök ska skäras i ringar och rista morötterna. Skölj ris under rinnande vatten. Häll olja i skålen på multivarken, lägg lök, svamp, kycklingbitar, morötter, vitlök. Sätt timern på "Hot" och koka pilaf i 15 minuter. Efter denna tid, häll ris, häll vatten, tillsätt gurkmeja, salt och peppar och sätt timern på "Plov". Efter 20 minuter kan maträtten serveras till bordet. Pilaf kan dekoreras med grönska.
Om du lägger till 10 minuter före beredskapentorkade aprikoser, du får en fantastisk maträtt. Han kommer att ha en söt smak. Om hushållet inte är särskilt förtjust i experiment, så att ge godis till pilaf kan du kasta lite socker tillsammans med grönsakerna. Få vet, men i pilaf kan du fortfarande lägga till ett glas tomatjuice. Som ett resultat kommer skålen inte bara att vara väldigt god, men även riset kommer att förvärva en vacker nyans. Men i detta fall bör mängden vatten minskas, annars kommer riset att smälta.
Pilaf i en multivarque på kungligt sätt
Royal pilaf har en utmärkt smak,Den har fantastiska anteckningar, så det blir en favorit på ditt skrivbord. För att laga pilaf på kungligt sätt i en multivark måste du köpa sådana produkter:
- 400 g lamm;
- 1 löklök
- 1 morot;
- 300 g ris;
- 2 vitlöksklyftor;
- 20 ml solrosolja;
- 40 g smör
- 2 ark tunna lavash;
- 70 g russin;
- 500 ml vatten;
- salt, peppar - efter smak.
Skölj köttet under rinnande vatten och skäramed tärningar. Skala lök, morötter och finhack dem. Skölj riset för att lämna allt mjöl. Sätt på botten av multivarksmöret och häll grönsaken. Nu kan du sätta morötter, kött, lök, ris, vitlök, russin, salt och peppar. Fyll alla ingredienser med vatten, stäng multivarkkåpan och ställ in "Pilaf" -läget.
När skålen är klar måste du skiftasdet i behållaren och tvätta koppen från multivarken. Fett sedan pita med smör och lägg det i skålen så att kanterna hänger. Det är bäst att skaka botten med tre lager pitabröd. Lägg sedan pilafen, häll smält smör. Kan serveras till bordet.
Du kan dekorera skålen med finhackade örter. Till pilaf serveras även betade lök och pickles. Bon appetit!