Vad lagar du i en mixer?

Idag fylls hyllorna av butiker med en mängd hushållsapparater. Om syftet med vissa kan vi bara gissa. Till exempel, vad är en mixer, och vad kan man laga i en mixer?

Blender är en hushållsapparat som används för att mala mat och piska. Blender är av två typer:

• Under kroppen med motorn sätts skålen med knivar och lock på toppen.
• Dämpbar mixer med en kniv.

Blender, särskilt nedsänkbar, det är väldigt bekvämtboende i köket. De kan göra många olika saker. Förresten är det bättre att använda nedsänkningsalternativet just därför att det inte finns något behov av ytterligare skålar och behållare. Slå och slip mat kan vara direkt i disken där den var beredd.

En älskarinna som kockar mycket, en blender är helt enkelt nödvändigt, eftersom det sparar mycket tid. Blender kan ersätta mixer, tolkushku för potatis och till och med en matprocessor.

Om du inte har bestämt dig för om du behöver den här enheten på gården, så erbjuder vi dig några recept som har blivit färdiga.

majonnäs

På tröskeln till nyårsfesten, frågan omatt köpa majonnäs i stora mängder blev igen relevant. Men alla vet att det inte finns någon fördel med att köpa majonnäs, efter att ha läst vad som står på etikettens baksida, kommer du aldrig att tro att denna sås är beredd från ett minimum av produkter, utan någon kemi och inom några sekunder. Och försöker du inte förbereda din majonnäs?

Så, hur man gör majonnäs i en mixer? För majonnäs behöver du:

• äggula
• Vegetabilisk olja
• Citronsaft
• senap
• Salt och socker

För att förbereda denna produkt måste du skiljaäggula från proteinet och lägg det i en skål. Tillsätt ett par droppar smör och slå allt med en mixer. Utan att stänga av enheten, tillsätt mer olja, fortsätt rör om och häll olja tills du får en tjock tjock konsistens. Mängden vegetabilisk olja beräknas enligt följande: 1 del äggula till 7-10 delar olja. Till sist lägger du citronsaft, senap, salt och socker till smak.

Dina sallader, klädda med denna sås, kommer att få en helt annan smak.

milkshakes

Det finns inget lättare att förbereda en milkshake. Efter att ha läst en gång hur man förbereder en cocktail i en mixer, kommer du att behärska detta recept, och kommer säkert att uppfinna ett dussin av dina egna. I det här fallet är huvudämnet fantasi. Här är ingredienserna:

• Mjölk - 2 delar
• Glass - 1 del
• Alla typer av frukter, bär, nötter, choklad, i allmänhet, allt du älskar.

Vi lägger allt i skålen och slår på mixern. Skaka cocktailen och häll i glasögon.

smoothies

Denna dryck har blivit populär mer nyligen, dessde förbereder och tjänar i de mest moderna anläggningarna, och älskare av en hälsosam livsstil anser sig generellt vara den bästa produkten. Men denna mycket smoothies är ingenting mer än en frukt eller vegetabilisk cocktail.

Den är beredd elementär. Ta en mängd olika frukter, som apelsin, banan, kiwi, ananas. Rengör, skär, doppa i skålen och sätt på mixern. Den färdiga fruktpuréen överförs till lämpliga vinglas. Ivot, en fashionabel maträtt är klar!

Förresten, i denna drink kan du lägga till meralkohol. Kanske blir det inte den sundaste maträtten, men för tjejerna - det är rätt. Andelarna av frukt och alkohol kan välj ensam.

Creamsoppa

Sopppuré äts inte bara av spädbarn. Försök en gång att göra en pumpa soppa, och din familj kommer säkert att uppskatta det. För soppa tar vi:

• pumpa
• potatis
• lök
• morötter
• Rökt korv
• Creme eller gräddfil

Koka grönsakerna tills det är klart, salt. Vi maler allt med en mixer. Skär i smala remsor av korv, släpp in färdig soppa. När du serverar, lägg till gräddfil eller grädde, och du kan också låta de hackade gröna.

gryta

Vad ska du laga i en mixer än? Skurdostost kokas snabbt, och tack vare det faktum att mixern krossas mycket noga, blir den luftig och mycket känslig. Här är vad du måste köpa:

• Stugaost 500g.
• 3 ägg
• Gräddfil 150-200 g.
• 4-5 matskedar av semolina
• russin
• socker
• vanillin

Först, mixer, i en djup skål, slipakockost, blanda den med ägg. Lägg sedan till resten av ingredienserna. Alla slagaren i några minuter. I slutet börjar vi rosinerna blötläggas i förväg. Häll ut hela innehållet i skålen i en form smörjd med olja och lägg i förvärmad till 180 graders ugn i ca 25-30 minuter tills den blir uppblåst. Vi tar bort den tillagade grytan och kyler den. Som en sås kan du servera gräddfil, kondenserad mjölk eller laga en tjock bärgelé.

Att veta vad som kan kokas i en mixer, du alltidDu kan diversifiera ditt bord med välsmakande, användbar och väldigt lätt att förbereda rätter. Så en trevlig aptit för dig! Och glöm inte att köpa en mixer.